후쿠오카 텐진역 맛집 :: 직접 구워먹는 키와미야 함바그

오호리 공원에서의 산책을 마무리하고 출출해진 배를 채우기 위해 이동한다. 원래 계획은 나카스에 있는 이치란 본점에서 돈코츠 라멘을 먹으려고 했는데, 줄이 너무 길어 기다릴 엄두가 나지 않았다.

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후쿠오카 텐진 맛집

키와미야 함바그

그래서 선택한 곳은 후쿠오카를 찾는 여행객들이 많이 찾는 키와미야(Kiwamiya) 함바그. 키와미야 함바그는 텐진점과 하카타점이 있는데, 텐진점은 파르코 백화점 지하 1층에 위치해 있다.

- 키와미야 함바그 텐진점

(極味や 福岡パルコ店)

주소 : Fukuoka Parco, 2 Chome-11-1 Tenjin, Chūō-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken 810-0001

영업시간 : 11:00 - 23:00

꽤나 늦은 저녁 시간대임에도 대기줄이 꽤나 길었다. 한국 여행객들도 많지만 현지에서도 잘 알려진 곳인지 일본인 손님도 많이 보였다.

제법 긴 시간을 기다린 후에야 매장으로 입장할 수 있었다. 키와미야 함바그는 S, M, L 사이즈를 선택할 수 있으며, 단품에 350엔 추가된 가격으로 세트메뉴를 시킬 수 있다. 세트에는 공기밥, 미소된장국, 샐러드, 그리고 식후 아이스크림이 포함되어 있다.

금세 주문한 음식이 나온다. '스톤 함박스테이크'로 유명한 키와미야 함바그는 익히지 않은 함박 스테이크를 직접 개인용 철판에 구워서 바로 먹을 수 있다는 점이 특징이다. 다소 생소하기도 하지만 자신의 취향에 따라 원하는 정도로 구워서 바로 먹을 수 있는 것이 장점.

고기를 구울 때 기름이 제법 튀기 때문에 좌석마다 준비되어 있는 앞치마를 꼭 착용하는 것이 좋다.

한번에 너무 많은 양의 고기를 스톤에 올리면 연기가 많이 나기 때문에 적당한 양으로 굽는 것도 좋은 방법. 먹는 중에 철판이 식어 고기가 잘 구워지지 않으면 직원에게 요청하면 다시 데워준다.

M사이즈를 시켰고, 양이 많지 않은 것 같았지만 배가 불렀다. 고기를 원하는 양과 굽기로 직접 굽는 것이 재밌기도 했고 맛도 있었다. 다만, 많은 손님들이 고기를 구울 때 생기는 연기 때문인지 고기냄새가 많이 배이는 것 같았다.

하지만 그때그때 고기를 굽기 때문에 식사를 마칠 때까지 음식을 따뜻하게 먹을 수 있었기 때문에 더 좋았던 것 같다. 이곳을 찾는 많은 사람들도 이 이유를 매력적으로 느끼는 것이 아닐까 싶다.